Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Масови проверки за качеството на храните в училищните бюфети се провеждат в Шумен

Снимка: Митко Николов

В Шумен и района се провеждат масови проверки за качеството на храните в училищните бюфети. Преди дни за нарушения беше запечатан бюфетът в средното училище "Васил Левски".  

Инспекторите откриха закуски с колбас, например кренвиршка, която не отговаря на изискванията на Наредба №9. Това значи, че брашното не е по браншови стандарт, както и кренвиршът не е по утвърден стандарт "Стара планина" - обясни началникът на отдел "Контрол на храните" при Областната дирекция по безопасност на храните д-р Галина Иванова.

От 3 ноември вече е в сила изискването храните, които се предлагат на деца, да са приготвени по определени стандарти и да са с опаковки:

Трябва да бъдат предварително опаковани и да са с етикет. Говорим за закуските, както и за храните, касаещи обедното меню на училищното хранене. Всяка една храна трябва да дойде в кутийка или в пакет с етикет.

Засилените проверки на ученическите бюфети, столове и детски кухни продължават до края на месеца в цялата област.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Два валяка са били опожарени на бул. "Захари Стоянов"

Две машини за асфалтирани са изгорели рано тази сутрин, собственост на частната фирма, осъществяваща ремонтни дейности в пътната отсечка. Те са се намирали в района на светофара на "Капчето". От пожара малкия валяк е напълно унищожен, а са нанесени материални щети по големия валяк. Това потвърди за БНР Бургас началникът на регионалната служба „Пожарна..

публикувано на 09.05.19 в 09:44