Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

БАБХ започва извънредни проверки на сладоледа

Снимка: ЕПА/БГНЕС

БАБХ започва извънредни проверки в обектите за производство и търговия със сладолед

Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година. Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.

В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.

В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.

Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.


По публикацията работи: Екатерина Николова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Перник се подготвя за 31-ото издание на Международния фестивал на маскарадните игри "Сурва"

Започна приемът на заявки за участие в Международния фестивал на маскарадните игри „Сурва“ в Перник. Предстоящото издание, 31-во поред, ще се състои от 24 до 26 януари 2025 година.  Фестивалът е един от най-големите в Европа, а Перник е европейската столица на зимните маскарадни игри. За улеснение на групите е подготвен онлайн формуляр, чрез които..

публикувано на 24.11.24 в 12:07

Добри са условията за туризъм в планините

Добри са условията за туризъм в планините, времето е слънчево, съобщиха от Планинската спасителна служба на БЧК, предаде БТА. Има опасност от заледяване, предупредиха планинските спасители. Те съветват гражданите да са добре облечени и да спазват маркировката. Температурите са от минус 5 градуса до минус 10 градуса, снежната покривка е около 5-10..

публикувано на 24.11.24 в 10:52

Църквата почита света Екатерина

Православната църква почита паметта на света Екатерина - покровителка на учените, учителите, младите момичета и майките. Имен ден днес имат Екатерина, Катя, Кина, Тинка и техните производни. Според преданието Екатерина е живяла през първите векове на християнството. Родена е през III-IV век в Александрия. Произхожда от знатен и богат род. Екатерина..

публикувано на 24.11.24 в 07:34

До 10 градуса в неделя

Днес ще е слънчево, в източните райони със слаб северозападен вятър.  Дневните температури ще се повишат и максималните ще бъдат между 5° и 10

публикувано на 24.11.24 в 07:31

ПП-ДБ приемат поканата за среща на Бойко Борисов

Коалицията "Продължаваме промяната- Демократична България" прие поканата за среща, отправена от ГЕРБ- СДС. "След седем парламентарни избора диалогът между първите две политически сили е необходимата отговорност към българските граждани", посочват от ПП-ДБ. Поканата, лично подписана от лидера на ГЕРБ Бойко Борисов, е била изпратена вчера. В нея се..

публикувано на 23.11.24 в 13:14

Катастрофа с жертва при Долна Диканя

Жена е загинала, а мъж е откаран в болница след тежка катастрофа на автомагистрала „Струма”, съобщи регионалният говорител на МВР в Перник Венцислав Алексов. Пътно-транспортното произшествие е станало тази сутрин в района на Долна Диканя.  Загиналата и пострадалият са руски граждани. Те са били превозвани от Банско към летище София.  Водачът на..

публикувано на 23.11.24 в 12:42

След приемането ни в Шенген: Граничните пунктове остават, но движението ще се облекчи

След приемането на България в сухопътния Шенген граничните пунктове ще останат, но движението на гражданите ще бъде облекчено, увериха от МВР. Служебният министър на вътрешните работи Атанас Илков каза, че 100 служители на българската, австрийската, румънската и унгарската гранични полиции ще подсилят охраната след отварянето на сухопътната граница...

публикувано на 23.11.24 в 11:19