Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Празник на зелника се провежда в кюстендилското село Жабокрът


Празникът се организира за петнадесета година, казаха организаторите от читалище "Съгласие", които се стараят кулинарният фестивал да придобива все по-голям мащаб всяка следваща година.

Освен зелници, в кулинарната изложба и конкурс участват всякакви печива -питки, баници и сладкиши. Участие в конкурса може да вземе всеки, приготвил майсторлъшки тестени произведения.

"В този край се прави зелник по принцип. Мисля, че тук е създаден, защото хората са го месили и са отивали на нивата - така са имали и хляб, и нещо друго в едно, което ги е засищало и давало сили", разказаха от читалището-организатор. Селото е известно с прочутите си зелници, затова им посвещава всяка пролет специалния празник.

Празникът се провежда в читалищния двор в село Жабокрът. За доброто настроение, ще се погрижат самодейните състави към читалището в с. Жабокрът, ФА "Родолюбие", Венислав Иванов – гайдар от група "ХърсЪ", и други самодейни колективи. Участие в музикалната програма ще вземе и изпълнителя на ТВ "Родина" народния певец Георги Илиевски. Водещ на кулинарната надпревара е Цветомир Иванов.

Тестените ястия се оценяват от жури по няколко критерия - най-добър външен вид; най-добри вкусови качества; най-тънка кора и начин на подреждане; най-добра консистенция; качество и асортимент на плънката.


По публикацията работи: Спаска Зашева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

XI-ти Национален ученическият конкурс „Национален парк „Рила“ – познат и непознат“

Дирекция „Национален парк „Рила“ в партньорство с Националния дворец на децата, РУО – Благоевград, община Благоевград, Центъра за личностно и творческо развитие на децата на Благоевград и Югозападно държавно предприятие ДП – Благоевград организират десетото издание на Национален ученическия конкурс „Национален парк „Рила“ – познат и непознат“...

публикувано на 27.11.24 в 07:21

На извънредна сесия се събира днес Общинският съвет в Дупница

В дневния ред са включени 25 точки. Акцент са предложенията на кметския екип за увеличаване на данък сгради и такса битови отпадъци. Предвидено е и повишаване на патентния данък и на данъка за таксиметров превоз. Общинският съвет ще гласува декларация за възобновяване на дейностите по изграждане на паневропейския коридор №8. Ще бъде определена..

публикувано на 27.11.24 в 07:15

Предимно слънчево време

Днес, 27 ноември, в сутрешните часове на отделни места в низините, котловините и около водните басейни временно видимостта ще е намалена. Минималните температури ще бъдат между минус 3° и 2 градуса. Утре ще е предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от северозапад. Максималните температури ще бъдат между 10° и 15°.

публикувано на 27.11.24 в 07:01

Изграждат модерен Дом за стари хора в Разлог

В Разлог бе направена символична първа копка, с която се даде начало на строителството на нов и модерен дом за възрастни хора. По проект новата сграда, с капацитет около 30 човека, трябва да бъде готова до края на декември 2025 година. В присъствието на кмета на община Разлог инж. Красимир Герчев, народния представител от 51 Народно събрание..

публикувано на 26.11.24 в 16:25

121-метрова червена панделка разпънаха в петричко училище

Ден, посветен на превенцията на здравето беше днешният ден за учениците от 6, 8, 9, 10 и 11 класове в  СУ "Никола Вапцаров", гр.Петрич. По темите, свързани с пушенето на димни и бездимни устройства, употребата на алкохол и безопасен интимен живот гост - лектори бяха представители на РЗИ-Благоевград. Безплатен кабинет за изследване на..

публикувано на 26.11.24 в 15:56

Обвиняем за държане на марихуана в големи размери остава в ареста

По искане на Окръжна прокуратура – Благоевград съдът взе мярка за неотклонение „задържане под стража“ спрямо 47-годишния Б.П., привлечен към наказателна отговорност за извършено от него престъпление. На 21.11.2024 г. на паркинг пред магазин в с. Ново Делчево, община Сандански, в лек автомобил Б.П. незаконно държал с цел разпространение високорисково..

публикувано на 26.11.24 в 15:49

Концерт-спектакълът „Благодат“ на Ансамбъл „Пирин“ на благоевградска сцена

Творците от Ансамбъл „Пирин“ са подготвили богата програма, която ще изнесат в два последователни дни в навечерието на един от най-светлите християнски празници Рождество Христово в Благоевград. Концерт-спектакълът „Благодат“, подготвен по повод 70-годишнината от основаването на емблематичния ансамбъл, ще бъде поставен на сцената на зала..

публикувано на 26.11.24 в 14:28