На фона на повишаващите се цени на основните хранителни продукти, цената на яйцата няма да се вдига в дните до Великден, коментира за Радио Благоевград Даниел Божанков, председател на Управителния съвет на Асоциацията на промишленото птицевъдство в България. По думите му, продоволствената сигурност в страната по отношение на яйцата е осигурена, така че няма да има проблем с количествата.
„По отношение на цените на суровините, които се използват за производство на нашите яйца, започнаха леко да спадат. Като вървим по логиката не би трябвало да има повишение на цените. Но, тъй като пазарът определя самата цена, а не толкова себестойността, както би трябвало да бъде, защото яйцата са бързооборотна стока, така че, каквато е пазарната им цена, най-вече в Европа, такава е цената им и в България. Тоест, ако няма някакви сътресения, като птичи грип и войната в Украйна, не би трябвало да има повишения. Но, това е процес, който пазарът регулира от самосебе си“, коментира Даниел Божанков.
Според данни на Евростат, цената на яйцата от производител в България в момента е най-ниската в Европейския съюз - 28 стотинки без ДДС. В търговската мрежа обаче, цената на яйцата продължава да е висока - над 0.45-0.50 лв., на места и до 0.70 лв. за бройка.
На какво се дължи този пазарен факт?
„Трудно можем да определим причините за това. Един от факторите е дългата верига на доставката, тъй като понякога от единия производител докато стигне до крайния потребител, минава през голям търговец, той продава на малкия търговец, малкият търговец продава на борса или на търговската верига и така, когато има трима или четирима посредници до крайния потребител, е нормално цената да се повишава“, уточни производителят.
Като аргумент за по-високите цени на яйцата, Даниел Божанков открои и повишаващите се разходи за ток, заплати и горива и други. Въпреки това, според него, в някои търговски вериги е имало необяснимо високи цени.
Колко яйца произвеждаме?
Производството на яйца в България не е никак малко. На ден се произвеждат около 5 милиона, при консумация около 3 милиона яйца.
„Така че, у нас има достатъчно яйца, но ние почти не произвеждаме яйца с бели черупки, затова традиционно всяка година се внасят бели яйца най-вече от Полша, защото потребителите ги предпочитат за боядисване около великденските празници. В момента в Полша цената на яйцата е с около 5 до 10 стотинки по-висока от тази в България на едро, което поражда въпроса – колко яйца реално ще се внесат на тези цени? Така че, предстои да разберем“, допълни Даниел Божанков.
Според него, последните две години са по-различни от предишните, затова е трудно да се предвиди какво точно ще се случи. Но, ако няма непредвидени ситуации, няма причини за покачване на цените на яйцата.
Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Даниел Божанков:
Семейните отношения представени в един по-различен ракурс, по един интерактивен начин. Това е предизвикателството за двамата разказвачи – актьорите Лили Сучева и Стефан Иванов, познати от телевизионния сериал „„All Inclusive“. Двамата застават под прожекторите, на неформални сцени в страната, за да ни разсмеят със „Семейно щастие за..
Над 40 представители (25 и 16 жени) от 27 медии ще се включат в 58-то Държавно първенство по ски и сноуборд за журналисти, което ще се проведе на 22 март в Банско. По традиция организатор на надпреварата е Българският ски клуб на журналистите. Тези състезания са едно оригинално съчетание от снежни спортове и неформални срещи, в подкрепа..
Часът на Земята – най-мащабната международна инициатива, посветена на опазването на планетата, отново е тук. Тази събота милиони хора в повече от 190 държави за пореден път ще отбележат емблематичния празник на природата. Хиляди сгради, сред които и знакови здания като Операта в Сидни, Айфеловата кула и Емпайър Стейт Билдинг, ще притъмнят..
40 фотографии, обединени в изложбата „Wild at heart“, събраха в многофункционалната зала на Регионалния исторически музей Благоевград представители на НП „Рила“, НП „Пирин“, ПП „Беласица“, Фонд за дивата флора и фауна, природолечители, гости, жители на Благоевград. Кадрите са дело на главен асистент Атанас Грозданов, преподавател в Софийския..
"За последните дванадесет години със стотици хиляди българи успяхме да засадим близо 5 000 000 000 нови дървета в България. Идват и много малки деца, които за първи път засаждат дръвчета, идват и възрастни хора, които знаят, че може би няма да стоят под сянката на тези дървета или няма да дочакат плодовете, но искат да остане нещо след тях", каза в..
Сдружение “Млад планинар” ще отбележи Часа на Земята и Световния ден на водата, които тази година са на една и съща дата -22 март, с нощна разходка из планина Беласица. Тази година мотото на инициативата е: "Стъпки в тъмнината, светлина за Земята, живот за водата." Организаторите канят всички, които имат желание и възможност да се включат в..
Възпитаници на центъра за развитие „МАЕ“ от Благоевград обраха призовите места на Международната олимпиада по ментална аритметика, провела се на 14 и 15 март в столицата на Азербайджан - Баку. Сред 180 участници, благоевградските малчугани грабнаха първите места. Илиян Димитров – супершампион, Алекс Смуков – шампион, Александър Шахпазов..
Ясно