Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Цените на храните ще продължават да растат

Световните борси реагираха мигновено още в първия ден на военните действия в Украйна, което това доведе до поскъпване на храните и у нас. Според експертите, тази тенденция ще продължи, но потребителите не трябва да се презапасяват с хранителни продукти, защото, засега продоволствена криза не се очаква.
„И в момента има доста спекулативни срочни борсови сделки със зърно, слънчоглед и със слънчогледово масло. Като цяло, Украйна и Русия, са големи производители на зърно и слънчоглед, и още в първите дни на военните действия, цените на точно тези два продукта, тръгнаха нагоре. През последната седмица на пазара у нас няма някакви сериозни изменение, в сравнение с периода преди войната“ – коментира за Радио Благоевград Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. По думите му, вследствие повишените цени на горивата и петрола, се наблюдава плавно поскъпване на храните, което е обусловено от конкурентния пазар. 
„На годишна база, при наблюдаваните 30 продукта в „потребителската кошница“, има повишаване на цените на едро в размер на 20%. Това е особено изразено при млечните продукти – при сирената и маслото с 26%, при кашкавала с 25%, брашното е поскъпнало с 24%, олиото с 32%, а захарта с 23%. Драстични изменения има, спрямо миналата година, при доматите – 72 % при вноса на обикновен домат, при краставиците – 49 %, картофите са поскъпнали с 30 %, зелето с 54%, морковите с 43%, а зрелия лук със 17 %“ – допълни Владимир Иванов.
По отношение на цитрусовите плодове, поскъпването е с около 13 – 18 %. Към момента няма промяна в цената на лимона. 
„Като цяло, има една възходяща крива в цените на храните. Войната в Украйна засега няма отражение върху фактическото поведение на равнищата, но когато и да свърши и както и да свърши, аз си пожелавам да свърши максимално бързо, ще има влияние. Пораженията вече са нанесени. Реагираха и пазарите на енергийни ресурси, където няма да видим успокояване и всичко предвещава, че ще продължава тенденцията към устойчиво нарастване на цените на храните. Дай, Боже да е все по-плавно и да срещне някакво равновесие“ – допълни още председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. 
По отношение на зърното, България зависи само от ценообразуването. Имаме достатъчно зърно за над двегодишен период, дори и да няма реколта през 2022г. Очаква се цената на зърното да нарасне на световния пазар и да е привлекателна за износ, но държавата ще се намеси, за да няма срив на хлебния баланс у нас. 
„Засега, няма опасност от дефицит на хранителни продукти както у нас, така и в Евросъюза. Няма да бъде допуснат такъв дефицит, има предлагане от всичко по отношение на храните. Не е необходимо презапасяване с хранителни продукти, особено бързо развалящи се. Това може само да доведе до панически загуби, каквито имахме в началото на 2020 година“ – коментира още Владимир Иванов.
Той посъветва потребителите да пазаруват разумно, информирано, без паника и да предпочитат българските хранителни продукти. 
Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Владимир Иванов:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

С музика в сърцето

Музиката, която пленява, води до нови постижения и е от сърце – това беше основният лайтмотив на срещата в нашия радиоефир с благоевградската поп изпълнителка Мина Сучева, която е и преподавател в Националната музикална академия „Проф.Панчо Владигеров“. Една динамична и изпълнена с лични и професионални събития 2024 година изпраща..

публикувано на 17.01.25 в 14:51

Непряка дискриминация в Закона за висшето образование

Комисията за защита от дискриминация  се самосезира по доклад на д-р Орлин Колев, член на КЗД и преподавател по Конституционно право в Софийския университет „Св. Климент Охридски“. Докладът е внесен с искане за образуване на производство пред КЗД за установяване на непряка дискриминация, произхождаща от чл. 21, ал. 4 от Закона за висшето..

публикувано на 17.01.25 в 14:20

Ролята на българския периодичен печат в съхранение на устното народно творчество

Това е и първото цялостно проучване за появата на произведения на народното творчество в българските вестници и списания преди Освобождението. Автор на задълбоченото изследване „Срещата на устното слово с печатната страница: употреби на фолклора в българския периодичен печат от 60-те и 70-те години на ХХ век" е Николай Вуков, доцент в Института за..

публикувано на 17.01.25 в 13:51
Цецка Бачкова

Цецка Бачкова: Днешното управление е цената на пропуснатите реформи и изгубеното доверие

Новото правителство, оглавявано от Росен Желязков, е резултат от невъзможността на демократичните сили през последните години да осъществят истински реформи, заяви Цецка Бачкова от „Синя България“ и бивш депутат от „Демократична България“. В интервю за медията ни тя посочи, че неспособността за реализация на реформи е довела до криза на доверие и..

публикувано на 17.01.25 в 11:46
Калоян Методиев

Калоян Методиев: Народът отсъства от управленското уравнение на кабинета „Желязков“

Политологът и бивш депутат Калоян Методиев отправи остри критики към правителството на Росен Желязков, като го определи като „уродливо съставено“ и „прецедент в новата ни история“. В интервю за Радио Благоевград Методиев заяви, че два месеца преговори между ГЕРБ, БСП, ИТН и ДПС на Ахмед Доган, са довели до правителство, в което „народът отсъства..

публикувано на 17.01.25 в 11:22

Цветанов за кабинета „Желязков“: Крехко мнозинство и спорни назначения

В интервю за Радио Благоевград лидерът на “Републиканци за България” Цветан Цветанов сподели своята оценка за кабинета „Желязков“. Той отбеляза, че наличието на редовно правителство дава известна надежда за стабилност и възможност за парламентарен контрол върху изпълнителната власт, както и за засилване на международното присъствие на страната...

публикувано на 17.01.25 в 11:09

Пътят до сцената: Историята на една мечта

Какво по-хубаво от това да следваш мечтите си, да направиш избор в името на нещо, което обичаш и ти харесва, за да си доволен и щастлив. В тази история ще видим нещо такова да се откажеш от чужбина, за да останеш в България да пееш. Тя е млада, тя е красива, тя обича да пее, тя е  Кристина Дечева. Завършила е  Eзиковата гимназия в Благоевград..

публикувано на 16.01.25 в 09:32