Тази година курбанът, който се приготви в кухнята за бедни в храма „Св. Николай Летни“ в кв. „Грамада“ в Благоевград е по светогорска рецепта – това сподели Васил Петров, един от майсторите-готвачи. „Никулденският курбан се прави с риба. Има една приказка, че в една супа може да няма риба, но на всяка цена трябва да има девисил“ – шегува се майсторът. Тази година в казана сложиха различни видове риби – есетра, сьомга и други, характерни за нашия пазар . Приготвени са и два шарана. Рибата е близо 20 кг., а освен девисил, се слага задължително целина, може тиквички, моркови, кромид, въобще зеленчуци, които са присъщи за българската кухня. Рибата се поставя в тензух и така ври в казана, за да не попаднат кости в чорбата.
„Усещането е голямо, когато дойдат хората и им подадеш топла храна. Когато видиш, че са доволни и усмихнати. Това е най-голямото удоволствие за нас“ – сподели още Васил Петров и пожела живот и здраве, Св. Николай да закриля всички.
Кати, Мити, Петя, Калина и Никол, малките журналисти от школата по журналистика и медийно отразяване към Центъра за личностно и творческо развитие на децата в Благоевград бяха гости в предаването „Неделя у дома“, където разказаха какво е за тях журналистиката. „Мен ме влече телевизията, защото искам да ме видят всички. Целият свят“, сподели..
Музейна работилница, посветена на Баба Марта, отваря врати от 24 до 27 февруари в красивата сграда на Историческия музей в Петрич. Инициативата се провежда за втора поредна година, очаква се интересът към нея да бъде още по-голям от миналогодишния, тъй като заложените дейности в работилницата ще бъдат надградени. „Ще посрещнем дечицата с..
Срещата между САЩ и Русия в Рияд беше „огромен успех за руската администрация“, коментира в предаването „Събития и личности“ евродепутатът от ГЕРБ/СДС и ЕНП Илия Лазаров. Според него Вашингтон на практика сам е предложил размразяване на отношенията, без Москва да полага сериозни усилия за това. „Предтекстът е, че трябва да се сложи край на войната,..
Бюджетът не е просто финансов документ и закон – той отразява приоритетите на управляващите и посоката, в която ще се развива държавата. Въпреки това, все още не виждаме ясно очертани политики и дългосрочна визия на кабинета "Желязков". Това коментира в предаването "Събития и личности" бившият депутат от „Продължаваме промяната – Демократична България“..
Проектът на Бюджет 2025 породи сериозни дебати относно неговото влияние върху социалната политика, икономиката и гражданските свободи. Политологът и бивш народен представител Калоян Методиев, анализира параметрите на бюджета и предупреди за тревожни тенденции в управлението на страната. Според него, България се намира в момент, в който се прави опит за..
Какви тайни крие древната тракийска цивилизация? Какво ни разкриват следите, оставени от този народ? На тези и много други въпроси отговаря новата книга „Траките – какво трябва да знаете?“, създадена от екип от изтъкнати български учени. В интервю за Радио Благоевград доц. д-р Тодор Чобанов, един от авторите на изданието, разказа за значението на..
България завърши успешно представянето си на международното специализирано изложение Lisbon Food Affair (LFA) - най-големият хранителен панаир в Португалия, който събра повече от 200 компании и над 500 бранда в направленията „Храни и напитки“, „Хорека“ и „Технологии“ в Лисабон. Събитието отбеляза три дни на интензивни търговски разговори и..
Дъжд / Сняг
Разкъсана облачност
Облачно
Облачно
Предимно облачно
Мъгла
Значителна облачност със сняг