Тази година курбанът, който се приготви в кухнята за бедни в храма „Св. Николай Летни“ в кв. „Грамада“ в Благоевград е по светогорска рецепта – това сподели Васил Петров, един от майсторите-готвачи. „Никулденският курбан се прави с риба. Има една приказка, че в една супа може да няма риба, но на всяка цена трябва да има девисил“ – шегува се майсторът. Тази година в казана сложиха различни видове риби – есетра, сьомга и други, характерни за нашия пазар . Приготвени са и два шарана. Рибата е близо 20 кг., а освен девисил, се слага задължително целина, може тиквички, моркови, кромид, въобще зеленчуци, които са присъщи за българската кухня. Рибата се поставя в тензух и така ври в казана, за да не попаднат кости в чорбата.
„Усещането е голямо, когато дойдат хората и им подадеш топла храна. Когато видиш, че са доволни и усмихнати. Това е най-голямото удоволствие за нас“ – сподели още Васил Петров и пожела живот и здраве, Св. Николай да закриля всички.
Жители на селата Баланово и Палатово са готови на протести и блокиране на пътя Дупница-Кюстендил заради негодна за пиене и битови нужди вода. Повече от 10 години е проблемът с некачествената вода в тези населени места. Хората очакват решение от институциите на дългогодишния проблем. В отворено писмо с над 200 подписа жителите..
Илиана Балабанова е президент на Европейско женско лоби - най-голямата коалиция за правата на жените в Европа. Тя е съосновател и председател на Българската платформа към Европейското женско лоби, превърнала в своя житейска кауза постигането на истинско равенство между жените и мъжете. Защото това е борба за просперитета на цялото общество, за..
Нараства интересът към националното състезание по творческо писане на английски език, то вече е познато за учениците, те го харесат и се чувстват уверени да го правят, сподели за Радио Благоевград Гергана Янева от Корпуса за образование и развитие – организатор на състезанието. Тя посочи, че Югозападът е сред най-активните области, а Езиковата..
Село Дрен ще бъде домакин на превърналата се в традиционна и очаквана Академия „Перник на младите". Събитието, което ще се открие на 1 ноември, се организира от Консултативния съвет за младежка политика Перник съвместно с Национален младежки форум и се финансира от Община Перник в рамките на годишния план за изпълнение на младежки дейности...
На 12 октомври край Сапарева баня ще се проведе първото издание на Събора на животновъдите и производителите на земеделска продукция от Кюстендилска област „В полите на Рила планина“. Идеята за събитието е възникнала още през 2016 година, но поради различни причини, досега не е била реализирана. „Съборът ще бъде не само за производителите..
Назад към миналото ни връща със своето задълбочено изследване гл.ас д-р Ива Станоева, автор на книгата „Народни костюми“ в Княжество България, излязла преди броени дни от печат. Книгата е посветена на ценен извор за историята на традиционното облекло от 1888–1889 г., съхраняван във фонда на проф. Иван Шишманов при Научния архив на Българската..
Хотелите в Банско се готвят за първите гости през зимата. Проблемите в бранша с кадрите обаче си остават, особено с квалифицирания персонал и не разчитат на трудовите борси, които се правят в рамките на два дни. „Договаряме много работници с фирми за внос на кадри от Непал, Индия, Таджикистан, но те имат ниска квалификация“, каза секретарят..