Сгушена в гората, над село Беласица, воденицата на „Дядо Мита“ работи повече от сто и трийсет години и никога не е спирала.
Тя е една от най-старите в Петричка околия, друга работеща в момента няма, разказа в рубриката „Легендите са живи“ Георги Балджиев. Той все още пази разрешителното за строеж на воденицата, издадено през 1887 година на неговия прапрадядо Трайко Балджиев.
„ Едно време воденичарите са били богати хора. А моят прапрадядо е давал по пет гроша на българите, за да не ходят да работят ангария на турците. И заради това е бил убит заедно със сина си“, разкрива историята на воденицата Георги.
Освен да бъде пазителят на воденицата, Георги от години е и воденичар, приел предаваната от поколение на поколение професия. Учил се е от своя дядо, а след това от своя баща как се мели жито. А сега той продължава.
И днес воденичните камъни се задвижват от дълбоката вода, която преминава през дънера на старо кестеново дърво, дялано на ръка.
В миналото не е имало друг начин за прекарване на вода, която да има необходимото налягане, за да бие колелото, което върти камъните, обяснява Георги.
Днес във воденицата камъните се задвижват и на вода, и на ток.
По-възрастните хора от селото продължават да разчитат на старата технология, за да си смелят царивично брашно за хляб.
Факт е, че няма по-вкусен хляб от зърното смляно във воденицата, казва чистосърдечно Георги Балджиев.
Днес Георги е единственият воденичар в единствената действаща воденица и продължава да поддържа жива традицията в меленето на зърно.
Чуйте в звуковия файл разговора на Агнес Манова с Георги Балджиев:
На 22 ноември, по случай Деня на адвокатурата, адвокат Борис Харизанов от Петрич, член на Адвокатската колегия в Благоевград, гостува в ефира на Радио Благоевград. В разговора той подчерта ключовата роля на адвокатите в правосъдната система и значението на тяхната професия за обществото. "Днес е денят, в който всички ние, гражданите на страната, трябва..
На 21 ноември православната църква отбелязва празника Въведение Богородично, а в българския народен календар е отреден за Ден на християнското семейство. Ден, в който напомняме за важността на семейството като основна ценност, обединена около вярата, обичта и добротата. По повод днешния празник вече от няколко години екипът на детска градина..
В Деня на християнското семейство четвъртокласници от Трето основно училище „Димитър Талев“ гостуваха в ефира на Радио Благоевград . Възпитаниците на Николай Михов – преподавател по религия в учебното заведение, разказаха за историята на празника и посланията, които той носи. „Изключително лесно се преподава религия на малки деца, защото, за щастие,..
През последните години политическото говорене у нас става все по-неслушаемо, защото отдавна вече медийните аудитории и публиката го възприемат като демагогско, лъжливо, като послания, на които не може да се вярва. Това означава, че една от най-важните тенденции по отношение на говора на политиците е, че фактите и логиката са изместени от стила на..
На 20 ноември повече от 140 държави отбелязват 25-ия Световен ден на Географските информационни системи (ГИС). У нас националното събитие е международната конференция „Обединени в ГИС решенията създаваме по-добро бъдеще“, която дава възможност да се научи всичко най-ново от света на Географските информационни системи и тяхното приложение...
Хората забравихме какво е да се радваме на цветовете, защото самите ние станахме едни такива безцветни, апатични и навъсени. Защото все някой ни е крив пред погледа, защото вместо да се усмихнем на вятъра в косите ние се дразним, че ни се е развалила прическата. Ей такива работи, хлапе... Добре, че не ги разбираш. И ако утре или след време някой..
Планините в България издават албум всеки ден. Време е да подкрепим техните артисти. С това послание кампанията на WWF „Абонирай се за природата“ ни призовава да вдигнем за миг очи от виртуалния свят и да обърнем внимание на живата планета, която ни заобикаля. Нейните артисти нямат почивен ден, но въпреки това изпълненията им сякаш остават..