Църковното настоятелство на най-стария православен храм в Ямбол "Св. Троица" организира благотворителен кулинарен базар в неделя, 2 септември. Средствата са необходими за ремонт на ремонт на фасадата, камбанарията и покрива.
Освен сградата, от реставрация се нуждаят и иконите, а за всичко са необходими над 70 000 лева.
Кулинарният базар се прави за втори път, а по време на първия бяха събрани около 3000 лева. Васко, който е участвал в базара по Великден си спомня:
“Имаше един господин, който за бисквитка, която продавахме за 50 ст., остави 900 лв“.
Най- старата ямболска църква е опожарявана многократно по време на турското робство. През 1884 г. е построена сега съществуващата църква, а храмовият й празник става и празник на Ямбол.
