Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Помириха ли се Трифон Зарезан и свети Валентин

Снимка: Красимир Каменов

Празничен е 14 февруари, но дали свикнаха един с друг Трифон и Валентин търсим отговора в "Посоките на делника". В Северозападна България виното е на голяма почит и логично е да се почита Трифон Зарезан, по- младото поколение обаче празнува и свети Валентин. Разговора по темата ще започнем с управителя на винарска изба във Видин Петко Миков:

"Тук традицията при нас, винопроизводителите, е да се съберем в лозовите масиви край Ново село и там зарязваме лозите... Има много нови лозови насаждения в региона и се садят още... Празникът на любовта не пречи на виното, а напротив... Пожелавам на колегите винопроизводители да се грижат за лозята си. Нека българинът да върне винената си култура..."


Врачанската писателка Валентина Панова е председател е на Конфедерацията на българските писатели (КБП)- филиал Враца, Регионален координатор на КБП. Председател е на поетичен клуб "Алфа"-Враца, секретар на Съюза на българските журналисти - филиал Враца. С името Валентина тя днес празнува Трифон Зарезан, но това не ѝ пречи да пише и за любов:



"Ние си уважаваме Трифон Зарезан. Аз имам имен ден на 10 февруари, когато е света Валентина... Няма нищо лошо да приемем и този празник. Все пак виното играе роля на "сводник" в любовта. Виното и любовта са много възпявани в поезията..."


Специално за празника тя е написала и афоризми, наречени "Зарезански коктейл".


Днес 14  февруари е празник на Община Ново село. Датата е свързана с основния поминък на хората в общината - лозарството. През 80-те години тук се изгражда Лозаро-винарски комплекс. Тогава наред с местния сорт "Новоселска гъмза" навлизат червените "Каберне" и "Мерло" и белият "Ркацители". Засаждането на бели сортове било с нагласата да се създаде суровина за производство на шампанизирани вина по естествен начин, като се използва пещерата "Магура".  Ето така след демократичните промени у нас, когато лозята се връщат на домакинствата, на много новоселяни се налага за първи път да се сблъскат с производството на бели вина в домашни условия. Как новите технически средства идват в помощ на домашните винарни ни разказва Иван Маджов - лозар и винар от Ново село, един от инициаторите на  "Празника на младото вино" и носител на награди от конкурси за домашно "Божоле". С него разговаря Светла Бондова.


"Сам се грижа за 20 декара лозя. Правя вино, но не го пия сам... Има тънкости при бялото вино... Преди 20 години бялото вино трябваше да бъде бистро като изворна вода, после с лек зеленикав оттенък, а сега се предпочитат с цвят "оранж"..."



Анкета сред видинчани показа, че Трифон и Валентин май са се помирили и всеки може да празнува каквото иска. В крайна сметка решението за това кой от двата празника да празнувате е ваше! Свети Валентин и Трифон Зарезан заслужават почит и уважение, защото и двамата светии "сгряват" душите и сърцата ни!


Всичко по темата можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Калоян Велчев

Калоян Велчев: Предизборната кампания трябва да повдигне въпроса за изказа и приличието

Парламентът обяви първия мандат за неуспешен, с което безпрецедентната ротация остава в историята.  Малко вероятни изглеждат шансовете на втората политическа сила да състави кабинет.  Защо се счупи Сглобката?  Кои са причините за разваляне на отношенията между доскорошните партньори?  Какво следва на политическата сцена?  Правителствената криза..

публикувано на 28.03.24 в 10:00

Има ли бизнесът ресурс да повиши заплатите?

Представителите на бизнеса у нас бяха песимистично настроени за 2023 година, като с подобни опасения навлязоха и в новата 2024 г. Това показват резултатите от традиционното онлайн допитване до членовете на Българска стопанска камара (БСК), проведено сред 784 микро, малки, средни и големи предприятия от цялата страна и от всички сектори на..

публикувано на 27.03.24 в 10:45

Общинските съветници в Кула разгледаха на заседание 15 точки

Общинските съветници в Кула се събраха на поредното си редовно заседание . Сред по-важните точки, които разгледаха, са докладна записка, внесена от кмета на общината Владимир Владимиров, относно задание за изработване на проект за частично изменение на общия устройствен план на община Кула.  Включено бе разглеждане и на докладна записка относно..

публикувано на 27.03.24 в 08:45

Румен Гълъбинов, икономист: Очаквам към средата на годината да сме изпълнили всички критерии за еврозоната

Министерството на финансите публикува за обществено обсъждане проекта на Закон за въвеждане на еврото в Република България. Страната ни може да стане част от еврозоната още през 2025 г. Това каза председателят на Еврогрупата Паскал Донахю, който посети София. Единствено по-високата инфлация у нас спира към момента членството на България..

публикувано на 26.03.24 в 12:29

Социален фонд за климата– подкрепа на прехода към зелена икономика

Преходът към възобновяема и чиста енергия поставя за цел българската енергетика да се декарбонизира и да стане климатично неутрална до 2050 г. Това, обаче, не трябва да се случва по несправедлив начин, особено що се касае до енергийно бедната част от обществото и домакинствата, уязвими от цената на електроенергията и горивата. За тази цел от януари..

публикувано на 25.03.24 в 13:40

Село Рабиша - с прекрасна природа, но без работа за хората

Село Рабиша се намира на път, който води към известната пещера Магурата и към красивото Рабишко езеро.  Най-близкият град е Белоградчик, на 12 км, а на 38 км е Видин.  В миналото Рабиша е било голямо село. През 1946 година жителите са над 1200, с два големи площада и с еднотипни едноетажни къщи, с няколко големи сгради, в които се помещавали..

публикувано на 22.03.24 в 12:20

Тома Ушев: Сглобката е евтин заместител на луксозен продукт от китайски сайт

Бъдещето на властта зависи от извинение към Мария Габриел.  Ще бъдат ли подновени преговорите между партньорите, които не успяха до този момент да постигнат съгласие?  Предстои ли разглеждане на неодобрения проектокабинет?  Безпрецедентната политическа ситуация дискутираме с Тома Ушев , автор в дясната платформа Консерваторъ. Радио ВИДИН : Ако ми..

публикувано на 21.03.24 в 10:00