Instituti Kombëtar Statistikor evidentoi inflacionin më të ulët në Bullgari brenda 10 viteve të fundit. Për vitin 2009 ai ishte 0.6 për qind. Gjatë vitit të kaluar statistika regjistroi edhe një tendencë të qëndrueshme të uljes së çmimeve të ushqimeve, gjë..