Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2024 Tous droits réservés

Un concours culinaire réunit des cuisiners de Serbie, Roumanie et Bulgarie...

Photo: festivali.eu

Le village Antimovo /région de Vidin/ réunit pendant 3 jours /du 4 au 6 mai/ des cuisiniers de Bulgarie, Roumanie et Serbie pour un festival dédié à Saint Georges et un concours culinaire, organisés par l'espace culturel "Essor-1926" et la Mairie du village.

C'est la fanfare de la ville de Vidin qui donnera le coup d'envoi des festivités. Puis ce sera au tour des cuisiniers et rôtisseurs de mesurer leurs forces en mettant à l'honneur les spécialités de la cuisine valaque, cuites au feu de bois en plein air. Bien sûr, les trois pays balkaniques mettront aussi  l'ambiance grâce aux interprétations de leurs groupes folkloriques. Le 6 mai, la journée commencera par une sainte liturgie en l'église "Saint Georges", suivie d'un khoro pascal, et d'un grand festin. Une conférence sera également organisée sur la pérennité des us et coutumes bulgares.


Le village Antimovo se trouve à 2 km du Danube. Il compte 450 habitants, dans un contexte de désertification de toute la région du Nord-Ouest. Son église dédiée à Saint Georges est érigée en 1860, à l'époque de la domination ottomane, grâce aux dons de ses riverains. Quant à son espace culturel, il a ouvert ses portes en 1926 avec une troupe de théâtre et un ensemble masculin de chants folkloriques. De nos jours, les artistes amateurs d'Antimovo ont une excellente réputation est sont invités à tous les événements organisés dans le Nord-Ouest de la Bulgarie.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Les groupes folkloriques bulgares à l'étranger favorisent la communication sociale et culturelle

Aucune statistique ne peut indiquer correctement le nombre total de troupes de danse bulgares à l’étranger. Une chose est toutefois sûre : ces groupes amateurs disséminés sur tous les continents sont un pont vivant entre la Bulgarie et le reste du..

Publié le 29/05/24 à 13:00

Des touristes de 4 continents sont arrivés pour la Fête de la Rose à Karlovo...

C'est par une reconstitution du rituel de la cueillette de la rose oléifère bulgare que dans la roseraie "Eco Vallée des Roses" à Klissoura a débuté la Fête de la Rose, traditionnellement célébrée dans la municipalité de Karlovo. La Reine de la Rose,..

Publié le 25/05/24 à 14:47

Fête de la rose à Gourkovo...

La ville de Gourkovo, dans le Sud de la Bulgarie, organise ce dimanche une Fête de la Rose. L'occasion pour la municipalité d'exprimer sa gratitude pour tous ceux qui cultivent des roses oléifères, typiques de la région. "La rose oléifère a fleuri en..

Publié le 19/05/24 à 09:00